Mutfakların vazgeçilmezi olan fırın ve ocak grupları, pişirme kalitesini doğrudan etkileyen hassas rezistans, termostat ve gaz emniyet sistemlerine sahiptir.
Ocak ve Fırınlarda Karşılaşılan Başlıca Arızalar
1. Fırın Altı ya da Üstü Pişirmiyor
Fırının alt tabanındaki gizli rezistans veya üst ızgara rezistansı patladığında fırın tek taraflı pişirir. Rezistans ohm ölçümü yapılarak arızalı olan yenilenmelidir.
2. Ocak Düğmeyi Bırakınca Sönüyor (Gaz Tutmuyor)
Gazlı ocaklarda alevin hemen yanındaki metal çubuk termokupl (gaz emniyet ventili) parçasıdır. Alev algılanmadığında gazı keser. Yağlanma veya arıza durumunda ocak düğmesi bırakılınca alev söner.
3. Çakmak Sürekli Çakıyor
Ocak temizliği sırasında düğme diplerine su veya temizlik sıvısı kaçtığında çakmak anahtarı kısa devre yaparak durmaksızın çıt çıt çakar. Kurutulması veya svicin değişmesi gerekir.
4. Fırın Fanı Ses Yapıyor
Turbo fan motorunun rulmanlarının kuruması veya fan pervanesine yabancı cisim sürtmesi yüksek gürültüye sebep olur.